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  1. pasta di frutto della passione di sosa
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pasta di frutto della passione di sosa
  1. Vegan

Pasta concentrata di frutto della passione - 1,5 kg

Sosa
Cod: 41526 /
Confezione di 1,5 kg
  • Pasta concentrata di frutto della passione Sosa Ingredients per i professionisti
  • Texture omogenea e facile da lavorare
  • Sapore intenso di frutta
  • Dosaggio raccomandato: 2-5% a seconda dell'applicazione
  • Applicazioni: gelati, creme, mousse, nappage
  • Selezione Transparence Sosa Ingredients

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4.
    Consigliato per Pasticcieri
    Transparency selection 1
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.50
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Pasta di frutto della passione
    Condizioni di conservazione Conservare a temperatura compresa tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 15.30
    Larghezza pezzo (valore) 15.30
    Altezza (valore) 8.50
    Unità di misura CM
    Composizione
    Allergeni Tracce di LATTE e derivati
    Ingredienti Concentrato di frutto della passione, zucchero, purea di frutta, estratto di frutta, acqua, acido citrico (E330), pectina (E440ii), aromi naturali, carragenina, coloranti naturali: betacarotene (E160a), curcumina (E100).

  6. Consigli di utilizzo: Prodotto utilizzato per creare dessert e gelati. Dosaggio 50 g/kg

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