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  1. yocrispy di yogurt di sosa
yocrispy di yogurt di sosa

Yocrispy 2-6 mm - 280 g

Sosa
Cod: 41223 /
Confezione di 280 g
  • Pepite Yocrispy liofilizzate Sosa Ingredients per i professionisti
  • Texture croccante
  • Gusto fresco di frutta
  • Applicazioni ottimali: in preparazioni asciutte, per aggiungere croccantezza a tavolette o praline
  • Selezione Transparence Sosa Ingredients
  • Certificazione Kasher

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4.
    Consigliato per Pasticcieri
    Transparency selection 1
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 280.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Yocrispy SOSA
    Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, in un imballaggio ben chiuso.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    Composizione
    Allergeni Yogurt, latte. Tracce di LATTE e derivati
    Ingredienti Granulato croccante di yogurt liofilizzato. Sciroppo di glucosio, YOGURT con LATTE scremato, zucchero, amido modificato (patate), acidificante (E330).

  6. Consigli di utilizzo: in preparazioni asciutte per donare croccantezza a tavolette o cioccolatini e in preparazioni umide, come mousse o creme, per i crispies wet proof.

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