The store will not work correctly when cookies are disabled.
Beneficiate dei vostri sconti abituali anche online - Gamma BBC (praline), prodotti e promozioni a prezzo netto esclusi.
-
Home
-
> Frutta e frutta secca
-
> Frutta liofilizzata e crispies
-
> Yocrispy 2-6 mm - 280 g
-
Yocrispy 2-6 mm - 280 g
Sosa
- Pepite Yocrispy liofilizzate Sosa Ingredients per i professionisti
- Texture croccante
- Gusto fresco di frutta
- Applicazioni ottimali: in preparazioni asciutte, per aggiungere croccantezza a tavolette o praline
- Certificazione Kasher
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
Descrizione
-
Informazioni tecniche
-
|
| Consigliato per |
Pasticcieri |
| Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
-
| Informazioni sul prodotto |
| Valore del peso netto |
280.00 |
| Unità di peso netto |
g |
| Denominazione legale |
Yocrispy SOSA |
| Condizioni di conservazione |
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, in un imballaggio ben chiuso. |
| Lunghezza pezzo (valore) |
10.00 |
| Larghezza pezzo (valore) |
10.00 |
| Altezza (valore) |
16.50 |
| Unità di misura |
CM |
| DVC (in mesi) |
8 mesi |
| Composizione |
| Allergeni |
Yogurt, latte. Tracce di LATTE e derivati |
| Ingredienti |
Granulato croccante di yogurt liofilizzato. Sciroppo di glucosio, YOGURT con LATTE scremato, zucchero, amido modificato (patate), acidificante (E330). |
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
SELEZIONE PRODOTTI
-
- Gomma gellan
- ref. 48690 - Confezione di 500 g
- Gelificante. Resiste alla cottura.
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Pectina di frutta NH
- ref. 48667 - Confezione di 500 g
- Gelificante utilizzabile con qualsiasi tipo di liquido acquoso
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Gelificante vegetale in polvere
- ref. 48648 - Confezione di 500 g
- Gelificante
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Lamponi liofilizzati in polvere
- ref. 40459 - Confezione di 300 g
- Polvere di lampone liofilizzato
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Procrema 5 Bio
- ref. 41436 - Confezione di 700 g
- Stabilizzante per gelati
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi