Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione

Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
  1. mela fette di sosa

Mela a fette liofilizzata - 50 g

Sosa
Cod: 41398 /
Confezione di 50 g
  • Mela a fette liofilizzata - Sosa Ingredients per i professionisti.
  • Liofilizzazione: sapori, sostanze nutritive e colori preservati.
  • Utilizzo consigliato: in preparazioni asciutte, inclusione nelle tavolette, decorazioni di praline.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri, Cioccolatieri, Panettieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

    Prodotto molto fragile, evitare urti al contenitore. Preparazioni: Golosità, pasticceria da forno, ma anche dessert, gelati, tè, ripieni, ecc.

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 50.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Mela a fette liofilizzata
    Condizioni di conservazione Conservare in un luogo asciutto (umidità <60%). Temperatura tra i 15°C e i 25°C. Proteggere dalla luce e dagli odori
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    Composizione
    Allergeni Può contenere tracce di: fruttaa guscio, latte, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi
    Ingredienti Mela (98%), antiossidante: acidoascorbico (E300)
  6. Uso consigliato: da utilizzare in preparazioni asciutte, come ripieno in tavolette, decorazioni di cioccolatini, decorazione di dessert all'ultimo minuto...

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

    1. Gomma gellan
    2. ref. 48690 - Confezione di 500 g
    3. Gelificante. Resiste alla cottura.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Pectina di frutta NH
    2. ref. 48667 - Confezione di 500 g
    3. Gelificante utilizzabile con qualsiasi tipo di liquido acquoso
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Gelificante vegetale in polvere
    2. ref. 48648 - Confezione di 500 g
    3. Gelificante
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Lamponi liofilizzati in polvere
    2. ref. 40459 - Confezione di 300 g
    3. Polvere di lampone liofilizzato
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Procrema 5 Bio
    2. ref. 41436 - Confezione di 700 g
    3. Stabilizzante per gelati
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi