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  1. lampone crispy 5 8 mm di sosa
lampone crispy 5 8 mm di sosa
  1. Hallal
  2. Vegan

Lampone crispy 5-8 mm - 200 g

Sosa
Cod: 43725 /
Confezione di 200 g
  • Pepite di lampone liofilizzato - Sosa Ingredients per i professionisti
  • Dimensioni: 5-8 mm
  • Texture croccante
  • Gusto fresco di frutta
  • Applicazioni: inclusioni, tavolette o praline di cioccolato. Ingrediente per decorazioni istantanee

Disponibile a partire dal 27 febbraio 2026.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3.
    Consigliato per Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

    Preparazioni: Dolciumi, pasticceria da forno, ma anche dessert, gelati, tè, ripieni, ecc.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 200.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Pepita liofilizzata a base di lampone
    Condizioni di conservazione Conservare in un luogo asciutto (umidità <60%). Temperatura tra 15°C e 25°C. Proteggere dalla luce e dagli odori.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 8 mesi
    Composizione
    Allergeni Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia, solfiti,uova, senape, sedano, sesamo, arachidi.
    Ingredienti Zucchero, lampone, amido di tapioca, succo di lamponeconcentrato
    Gusto
    Note principali Dolcezza

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