FRAGOLA CRISPY 1-3 MM 250 G

Sosa

Cod: 49566 /

Confezione di 250 g

Granuli croccanti e dolci di fragole liofilizzate: 1-3 mm

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	250.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Granuli per decorazioni culinarie con una base di zucchero
Condizioni di conservazione	Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)	10.00
Larghezza pezzo (valore)	10.00
Altezza (valore)	16.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Allergeni	Tracce di LATTE e derivati
Ingredienti	Sciroppo di glucosio, zucchero, fragola (25%), alginato di sodio (E401).

Consigli di utilizzo: I granuli croccanti alla fragola sono un prodotto dal sapore intenso, fresco e naturale che amplia il campo delle possibilità creative per confetteria, prodotti di panetteria, dolci, gelati, tè, farciture, ecc.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

1. Gomma gellan
2. ref. 48690 - Confezione di 500 g
3. Gelificante che resiste al calore senza perdere la forma
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Pectina NH
2. ref. 48667 - Confezione di 500 g
3. A seconda della dose utilizzata, agisce come gelificante o addensante
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Gelificante vegetale in polvere
2. ref. 48648 - Confezione di 500 g
3. Gelificante
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Lamponi liofilizzati in polvere
2. ref. 40459 - Confezione di 300 g
3. Polvere di lampone liofilizzato
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Procrema Bio
2. ref. 41436 - Confezione di 700 g
3. 100% inulina estratta dalla radice di cicoria
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi