Pepite di albicocca liofilizzate Sosa Ingredients per i professionisti
Texture croccante
Gusto fresco di frutta
Applicazioni ottimali: in preparazioni asciutte (tavolette, praline)
Certificazione Kasher
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
Consigliato per
Pasticcieri
Transparency selection
1
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
250.00
Unità di peso netto
g
Denominazione legale
Granuli di zucchero per decorazioni culinarie
Condizioni di conservazione
Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)
10.00
Larghezza pezzo (valore)
10.00
Altezza (valore)
16.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
24 mesi
Composizione
Ingredienti
Concentrato di purea di albicocca
L'albicocca crispy è un prodotto dal sapore intenso, fresco e naturale che amplia il campo della creatività perconfetteria, prodotti da forno, dessert, gelati, tè, farciture, ecc.
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