Pepite di albicocca liofilizzate Sosa Ingredients per i professionisti
Texture croccante
Gusto fresco di frutta
Applicazioni ottimali: in preparazioni asciutte (tavolette, praline)
Certificazione Kasher
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
Consigliato per
Pasticcieri
Transparency selection
1
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
250.00
Unità di peso netto
g
Denominazione legale
Granuli di zucchero per decorazioni culinarie
Condizioni di conservazione
Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)
10.00
Larghezza pezzo (valore)
10.00
Altezza (valore)
16.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
4 mesi
Composizione
Ingredienti
Concentrato di purea di albicocca
L'albicocca crispy è un prodotto dal sapore intenso, fresco e naturale che amplia il campo della creatività perconfetteria, prodotti da forno, dessert, gelati, tè, farciture, ecc.
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