Ribes nero Blackdown e Andorine in purea - 4 x 1 kg

Adamance

Cod: 41185 /

4 vaschette di 1 kg

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Cioccolatieri, Pasticcieri, Gelateria, Panettieri
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
% di frutta	100.00
Tipologia di frutta	Ribes nero Blackdown e Andorine
Ipo di prodotti	Purea surgelata

La purea di ribes nero Blackdown e Andorine surgelata 100% frutta Adamance rispetta i 4 pilastri del marchio:

Più rispetto: Questa purea di ribes nero è certificata Haute Valeur Environnementale. Inoltre, Florent Baillard, il nostro produttore di ribes nero, si impegna in favore della biodiversità, partecipando a una sperimentazione per reintrodurre insetti impollinatori nei suoi frutteti.
Più tracciabilità: Una purea di ribes nero realizzata con ribes francesi. Questi frutti provengono più precisamente dalla Borgogna, da Mercueil, in Francia. Per saperne di più su Florent Baillard e la sua tenuta, visita il sito adamance.it.
Più frutta: Una purea di ribes nero 100% frutta, senza zuccheri aggiunti ma con un grado Brix elevato e senza additivi. Le varietà di ribes nero Blackdown e Andorine sprigionano aromi intensi con una bella persistenza in bocca.
Più servizi: Il team Adamance ha lavorato per reinventare l'uso delle puree di frutta e valorizzarne l'uso nella gastronomia. Consulta numerose ricette per scoprire come applicare la purea di ribes nero Blackdown e Andorine su adamance.it/ricette.

Composizione
Ingredienti	Ribes nero in purea surgelata. 100% ribes nero.

Per una gastronomia più sana: 100% frutta, senza additivi
Per filiere sostenibili: etichetta Alto Valore Ambientale, tracciato fino al produttore, frutta francese

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