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Estratto naturale di barbabietola in polvere Taste Colour - 300 g
Sosa
Estratto naturale di barbabietola in polvere Sosa Ingredients per i professionisti 100% origine naturale Dona colore e gusto alle preparazioni Applicazioni: biscotto, meringa, macaron, glassa, cioccolato, gelato, crema pasticcera Dosaggio a seconda dell'applicazione Selezione Transparence Sosa Certificazione Kasher
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
Consigliato per
Pasticcieri
Transparency selection
1
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Ipo di prodotti
Estratto in polvere
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
300.00
Unità di peso netto
g
Denominazione legale
Barbabietola rossa in polvere
Condizioni di conservazione
Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)
10.00
Larghezza pezzo (valore)
10.00
Altezza (valore)
8.80
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
24 mesi
Composizione
Allergeni
Tracce di LATTE e derivati
Ingredienti
Barbabietola (55%), maltodestrina.
Uso consigliato: macaron, meringhe, ripieni di cioccolatini, ripieni di tartufi, salse, sablé o creme pasticcere. Gli usi sono molteplici e ti garantiscono sempre sapori autentici e ricchi di aromi. Il dosaggio può variare a seconda del prodotto e dell’applicazione.
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