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Estratto di aceto balsamico in polvere Taste Colour - 250 g
Sosa
- Estratto di aceto balsamico in polvere Sosa Ingredients per i professionisti
- Dona colore e gusto alle preparazioni
- Applicazioni: biscotto, meringa, macaron, glassa, cioccolato, gelato, crema pasticcera
- Dosaggio a seconda dell'applicazione
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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|
| Consigliato per |
Pasticcieri |
| Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
| Ipo di prodotti |
Estratto in polvere |
-
| Informazioni sul prodotto |
| Valore del peso netto |
200.00 |
| Unità di peso netto |
g |
| Denominazione legale |
Aceto balsamico in polvere |
| Condizioni di conservazione |
Conservare preferibilmente tra 15 e 25°C, in luogo asciutto e al riparo dalla luce, chiuso e nella confezione originale fino all'uso. |
| Lunghezza pezzo (valore) |
10.00 |
| Larghezza pezzo (valore) |
10.00 |
| Altezza (valore) |
8.80 |
| Unità di misura |
CM |
| DVC (in mesi) |
5 mesi |
| Composizione |
| Allergeni |
0d. Presenza di anidride solforosa e solfiti con concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/litro (espressi in SO²). Tracce di LATTE e derivati |
| Ingredienti |
Aceto balsamico (aceto di vino, vinacce concentrate, colore: E150D) maltodestrine |
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