Decorazione al cioccolato bianco tipo chablon Chocolatree per i professionisti
Dimensioni: Uomo: Occhi 21 x 30 + Baffi 18 x 41 / Gallina: Cresta 28 x 24 + Occhi 17 x 13 + Becchi 22 x 22 + Bargigli 16 x 26 / Donna: Occhi 19 x 28 + Bocca 22 x 26 mm
Numero di pezzi: 144
Colori di origine naturale
Cioccolato bianco Valrhona
Decorazione di cioccolato pronta da applicare
Da posizionare sui tuoi entremets e dessert di Pasqua
Una nuova generazione di decorazioni di cioccolato senza plastica
La plastica utilizzata in passato come supporto per la stampa e per contenere le decorazioni di cioccolato è sostituita da carta riciclabile
Una finitura opaca per decorazioni eleganti e inedite
Ref 37839CPW
Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Pasticcieri, Panettieri, Catering
Momenti salienti/Stagionalità
Pasqua
Tipologia di cioccolato
Bianco
Ipo di prodotti
Chablon
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
100.00
Unità di peso netto
g
Denominazione legale
Decorazione al cioccolato bianco e stampa colorata
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-20°C) e asciutto. Conservazione 24 ore prima dell’utilizzo: 6°C e 60% umidità max
Lunghezza pezzo (valore)
472.00
Larghezza pezzo (valore)
178.00
Altezza (valore)
28.00
Unità di misura
MM
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
615.84
Energia (kJ)
2565.04
Grassi totali (g)
42.36
Grassi saturi (g)
25.83
Carboidrati totali (g)
52.00
Zuccheri (g)
51.93
Proteine (g)
6.00
Fibre alimentari (g)
0.67
Sale (g/100g)
89.08
Composizione
Allergeni
Tracce di glutine, Tracce di latte, Tracce di soia, Tracce di frutta a guscio, Tracce di uova
Ingredienti
Consulta i nostri elenchi di ingredienti e allergeni accedendo al tuo account o contattando il nostro servizio clienti.
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