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Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
Consigliato per | Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri |
Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
Percentuale di cacao minima | 0.28 |
Tipologia di cioccolato | Biondo |
Origine delle fave | Blend |
Informazioni sul prodotto | |
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Valore del peso netto | 10.00 |
Unità di peso netto | kg |
DVC (in mesi) | 12 mesi |
Condizioni di conservazione | In un luogo asciutto, fresco e inodore tra i 10-20° C. Non esporre alla luce del sole |
Composizione | |
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Allergeni | Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio; uova; frumento; orzo |
Barrette, Ganache e cremosi, Ricopertura
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