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  1. mango kesar e alphonso in purea 1 kg di adamance

Mango Kesar e Alphonso in purea 100% frutta Adamance - 4 x 1 kg

Adamance
Cod: 41189 /
4 vaschette di 1 kg
  • Purea di Mango Adamance per i professionisti
  • Purea di frutta 100% frutta
  • Senza zuccheri aggiunti e senza additivi
  • Origine India
  • Purea di mango tracciata fino al produttore
  • Varietà di mango: Kesar e Alphonso
  • Profilo: speziato e goloso
  • Venduta in cartone da 4 vaschette da 1 kg.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Cioccolatieri, Gelateria, Panettieri, Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    % di frutta 100.00
    Tipologia di frutta Mango Kesar e Alphonso

    Purea di frutta Mango Kesar e Alphonso 4 x 1 kg

    La purea di mango Kesar e Alphonso surgelata 100% frutta Adamance rispetta i 4 pilastri del marchio: Più rispetto: i frutteti dove crescono i manghi Alphonso fanno parte di un progetto pilota volto ad aumentare la produttività dei frutteti riducendo al tempo stesso i trattamenti e garantendo la sicurezza dei produttori. Più tracciabilità: Purea di mango tracciata fino ai produttori, a base di frutta proveniente da Valsad e Ratnagiri in India. Per saperne di più su Tushar Chavan, uno dei nostri produttori di mango, visita adamance.fr. Più frutta: Una purea di mango 100% frutta, senza zuccheri aggiunti e senza additivi. La golosità dell'Alphonso sottolineata dal profilo speziato del Kesar. Più servizi: Lo staff Adamance ha lavorato per reinventare l'uso delle puree di frutta e valorizzarne l'uso nella gastronomia. Consulta numerose ricette per scoprire come applicare il mango Kesar e Alphonso in purea su adamance.fr/recettes.

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 4.00
    Unità di peso netto kg
    Lunghezza pezzo (valore) 26.60
    Larghezza pezzo (valore) 20.00
    Altezza (valore) 14.80
    Unità di misura CM
    °Brix 19.00
    Composizione
    Ingredienti Mango in purea surgelata. 100% mango.
  6. Modalità di utilizzo: Scongelamento consigliato in frigorifero tra 0/+4°C per 24 ore. Possibilità di scongelare la purea nel microonde, programma di scongelamento. Mescolare prima dell’uso. Conservazione dopo l’apertura: Conservare in frigorifero a 0/+4°C per un massimo di 48 ore.

Ricetta per pasticceri

Torta Babulle

Ricetta calcolata per 30 pezzi

Cioccolato bianco Waina 35% Bio

Passaggi: 7

Scopri la ricetta Vedi tutte le ricette

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