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  1. peta crispy cioccolato fondente ramato di sosa
peta crispy cioccolato fondente ramato di sosa

Peta crispy zucchero frizzante cioccolato fondente ramato - 750 g

Sosa
Cod: 56131 /
Confezione di 750 g
  • Zucchero frizzante al cioccolato fondente ramato Sosa Ingredients per i professionisti
  • La sua texture effervescente sorprende liberando particelle a contatto con la saliva, producendo suoni e una sensazione di esplosione unica
  • Aggiunge un tocco interattivo ed elegante grazie alla sua finitura ramata
  • Granuli da 2 a 4,5 mm
  • Utilizzo: decorazioni, inclusioni in tavolette o praline

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3.
    Consigliato per Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Ipo di prodotti Peta crispy

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 750.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Peta Crispy rame
    Condizioni di conservazione Conservare tra 16 e 18°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 8 mesi
    Composizione
    Allergeni Allergeni nel prodotto: Latte, Soia. Può contenere tracce di: Sedano, Arachidi, Frutta a guscio, Uovo, Senape, Sesamo, Solfiti.
    Ingredienti Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, sciroppo di glucosio, gas propellente: anidride carbonica (E290), colorante: ossidi di ferro (E172), lattosio, acqua, agente di rivestimento: gomma arabica (E414), emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale.

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