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  1. Uovo pralinato mandorle e nocciole. Copertura di colore arancione.

Uovo pralinato mandorle e nocciole. Copertura di colore arancione.

Valrhona
Cod: 848 /
Scatola da 2 KG
Uovo al pralinato mandorle e nocciole. Copertura di cioccolato bianco colorato di arancione.

Disponibile a partire dal 02 settembre 2024. Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Uova
    Momenti salienti/Stagionalità Pasqua
    Tipologia di cioccolato Altro

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Golosità ripiene di pralinato (33% di pralinato).
    Condizioni di conservazione 14-16°C
    Altezza (valore) 10.20
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 5 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 553.00
    Energia (kJ) 2306.00
    Grassi totali (g) 33.70
    Grassi saturi (g) 14.40
    Carboidrati totali (g) 53.70
    Zuccheri (g) 52.90
    Proteine (g) 7.61
    Sale (mg) 0.15
    Fibre alimentari (g) 2.13
    Composizione
    Allergeni Latte, nocciole, mandorle. Può contenere: glutine, uova, soia.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, NOCCIOLE, MANDORLE, fave di cacao, concentrato di cartamo, succo di barbabietola in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

Ricetta per pasticceri

Torta Babulle

Ricetta calcolata per 30 pezzi

Cioccolato bianco Waina 35% Bio

Passaggi: 7

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