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  1. Truffe croustipraliné

Truffe croustipraliné

Valrhona
Cod: 33850 /
Scatola da 1 kg
Pralinato fruttato mandorle e nocciole con cereali croccanti. Ricoperta di cioccolato fondente e decorate con granella di mandorle. Texture croccante. Cuore fondente.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Bocconcini
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente
    Ripieno Pralinato

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini (44% di pralinato).
    Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
    Altezza (valore) 7.70
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 4 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 555.00
    Energia (kJ) 2311.00
    Grassi totali (g) 37.10
    Grassi saturi (g) 11.10
    Carboidrati totali (g) 42.10
    Zuccheri (g) 38.90
    Proteine (g) 9.70
    Sale (g/100g) 0.07
    Fibre alimentari (g) 7.19
    Composizione
    Allergeni Mandorle, nocciole, grano, latte. Può contenere: uova.
    Ingredienti zucchero, MANDORLE, fave di cacao, NOCCIOLE, burro di cacao, scaglie di biscotto (farina di GRANO, zucchero, malto di GRANO, emulsionante: lecitina di girasole, amido di GRANO, agente lievitante: E500ii, aroma naturale di vaniglia, sale), emulsionante: lecitina di girasole, burro concentrato (LATTE), agente di rivestimento: gommalacca, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

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