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Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
| Consigliato per | Pasticcieri |
| Transparency selection | 1 |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Tipo di frutta secca | Arachidi |
| Ipo di prodotti | Frutta secca intera |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 600.00 |
| Unità di peso netto | g |
| Denominazione legale | Arachidi cantonesi |
| Condizioni di conservazione | Conservare tra 15 e 20°C, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa. |
| Lunghezza pezzo (valore) | 10.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 10.00 |
| Altezza (valore) | 16.50 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 7 mesi |
La ricchezza della famiglia della frutta secca è molto vasta, così come le sue varietà. La cultura mediterranea e soprattutto le tradizioni panettiere di questa regione sono piene di ricette a base di frutta secca. Le applicazioni possibili coprono tutti i settori della cucina e dei dessert. La frutta secca è utilizzata principalmente per la decorazione o per una successiva trasformazione.
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