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Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
Consigliato per | Bar caffetteria, Catering, Cioccolatieri, Drogheria, Gelateria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore |
Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
Tipologia di frutta | Pesca di vigna |
Nettare di pesca della vigna
Sole e tempo: ecco il segreto di un nettare eccezionale. Pazientemente coltivate nei frutteti della Valle del Rodano e raccolte a piena maturità, le nostre pesche della vigna vengono poi trasformate rapidamente, al fine di preservare il buon gusto della frutta maturata sull'albero. Ottenuto da agricoltura sostenibile, questo nettare gustoso dalle sfumature rossastre saprà sorprendere con i suoi aromi originali.
Informazioni sul prodotto | |
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Valore del peso netto | 260.00 |
Unità di peso netto | g |
Denominazione legale | Nettare di pesca della vigna |
Condizioni di conservazione | 2/4°C |
Lunghezza pezzo (valore) | 23.20 |
Larghezza pezzo (valore) | 17.60 |
Altezza (valore) | 21.10 |
Unità di misura | CM |
DVC (in mesi) | 24 mesi |
Composizione | |
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Allergeni | Assenza di allergeni |
Ingredienti | Purea di pesca della vigna, acqua, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico |
Agitare prima dell'uso e servire fresco
Ricetta per pasticceri
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Ricetta calcolata per 30 pezzi
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Passaggi: 7
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