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Preparazione colorata a base di burro di cacao blu scuro - 200 g
Chocolatree
- Preparazione colorata blu scuro a base di burro di cacao Chocolatree per i professionisti
- Senza additivi coloranti né coloranti a base di ingredienti con proprietà coloranti
- Sciogliere in cella o a bagnomaria a più di 40°C prima dell’uso, senza superare i 50°C
- Agitare la bottiglia prima dell'uso per ottenere un risultato più omogeneo
- Applicazioni ottimali: trasferibili, stampi, spray o con pennello
- Ref. 71101VCX
Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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Selezione Responsabile
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| Consigliato per |
Catering, Panettieri, Bar caffetteria, Cioccolatieri, Drogheria, Gelateria, Hotel, Pasticcieri, Ristoratore |
| Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
| Ipo di prodotti |
Preparazione a base di burro di cacao colorato |
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| Informazioni sul prodotto |
| Valore del peso netto |
200.00 |
| Unità di peso netto |
g |
| Denominazione legale |
Preparazione a base di burro di cacao |
| Condizioni di conservazione |
Conservare in luogo fresco (15-20°C) e asciutto. Conservazione 24 ore prima dell’utilizzo: 6°C e 60% umidità max |
| Lunghezza pezzo (valore) |
50.00 |
| Larghezza pezzo (valore) |
50.00 |
| Altezza (valore) |
172.00 |
| Unità di misura |
MM |
| DVC (in mesi) |
3 mesi |
| Composizione |
| Allergeni |
Tracce di glutine, Tracce di latte, Tracce di soia, Tracce di frutta a guscio, Tracce di uova |
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Per una gastronomia più sana: colorante di origine naturale
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