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  1. baccelli di vaniglia bio in polvere 100 g di norohy
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NOVITÀ

Baccelli di Vaniglia bourbon bio in polvere - 100 g

Norohy
Cod: 44908 /
Confezione di 100 g
  • Baccelli di vaniglia bourbon bio in polvere
  • Facile da dosare
  • Origine dei baccelli: Madagascar
  • Varietà: Vanilla Planifolia
  • Certificazione biologica
  • Macinati finemente: 500 micron
  • Note intense di vaniglia e aromi di bosco
  • Una ricetta clean label: senza additivi né conservanti
  • Vasetto 100% riciclabile

Disponibile a partire dal 04 ottobre 2024.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri, Panettieri, Gelateria, Cioccolatieri, Catering, Ristoratore
    Origine geografica Madagascar
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

    Baccelli di vaniglia Bourbon bio in polvere NOROHY disponibile in formato 100 g

    La vaniglia bourbon bio del Madagascar in polvere NOROHY è disponibile in un nuovo formato. Dopo i sacchetti da 500 g, scopri il vasetto da 100 g. È perfetto per la produzione di piccoli volumi e per la vendita al dettaglio.

    Caratteristiche dei baccelli di vaniglia Bourbon bio in polvere NOROHY

    La nostra polvere di vaniglia è finemente macinata per facilitare il dosaggio nelle applicazioni. Per esprimere tutta l'intensità aromatica della vaniglia Bourbon, Norohy ha selezionato dei baccelli interi biologici del Madagascar. Lasciati conquistare dagli aromi naturali di vaniglia intensa e di bosco della polvere di vaniglia Norohy.

    Processo di produzione della polvere di vaniglia Bourbon bio NOROHY

    I baccelli sono selezionati a maturità per garantire una complessità aromatica. Successivamente vengono macinati finemente. E questo è tutto!

    Baccelli di vaniglia Bourbon bio in polvere: per quali applicazioni?

    La polvere di vaniglia Bourbon bio è ideale per applicazioni in cioccolateria, biscotteria e pasticceria. Puoi anche cospargere la polvere di vaniglia sulle tue creazioni per decorarle.

    Non è più necessario tagliare e raschiare il baccello: dosa facilmente la tua vaniglia con un cucchiaio.

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 100.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Baccelli di vaniglia bourbon bio in polvere
    Condizioni di conservazione Conservare nella confezione originale chiusa, in un luogo asciutto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
    Lunghezza pezzo (valore) 7.20
    Larghezza pezzo (valore) 7.20
    Altezza (valore) 7.80
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 24 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 324.00
    Energia (kJ) 1340.00
    Grassi totali (g) 11.60
    Grassi saturi (g) 1.58
    Carboidrati totali (g) 26.70
    Zuccheri (g) 8.10
    Proteine (g) 6.90
    Sale (g/100g) 0.05
    Fibre alimentari (g) 42.70
    Composizione
    Allergeni Assenza
    Ingredienti Baccelli di vaniglia in polvere* (*)proveniente da agricoltura biologica
  6. Dosaggio: Da 3 a 6 g di baccelli di vaniglia in polvere per chilo di preparazione.

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