The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
I JavaScript sembrano essere disabilitati nel tuo browser.
Per una migliore esperienza sul nostro sito, assicurati di attivare i javascript nel tuo browser.
Beneficiate dei vostri sconti abituali anche online - Gamma BBC (praline), prodotti e promozioni a prezzo netto esclusi.
Home
> Ingredienti per pasticceria
> Prodotti pronti all'uso
> Cuori fondenti
> Cuore fondente Guanaja 180 g
Cuore fondente Guanaja 180 g
Valrhona
Un inserto Guanaja da posizionare al centro dei dolci fondenti per ottenere un cuore sempre cremoso. Ganache al cioccolato fondente Guanaja Valrhona. La scatola contiene 9 vasetti da 180 g. Fino ad esaurimento scorte. . Scopri la gamma, Guanaja 70% .
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Panettieri, Cioccolatieri, Gelateria, Ristoratore, Catering, Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Contiene 9 vasetti da 180 g in scatola.
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.62
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini.
Condizioni di conservazione
16-18 gradi
Altezza (valore)
12.20
Lunghezza pezzo (valore)
23.20
Larghezza pezzo (valore)
23.30
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
4 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
450.00
Energia (kJ)
1875.00
Grassi totali (g)
28.60
Grassi saturi (g)
16.70
Carboidrati totali (g)
40.30
Zuccheri (g)
39.00
Proteine (g)
5.04
Sale (g/100g)
0.03
Fibre alimentari (g)
5.70
Composizione
Allergeni
Latte, nocciole, soia. Può contenere: glutine, uova.
Ingredienti
fave di cacao, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE intero concentrato, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, NOCCIOLE, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia.
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
SELEZIONE PRODOTTI
Grandi basi rotonde dolci DOP alle mandorle
ref. 15327 - Scatola di 27 pezzi
Basi per torta ø 80 mm, alt. 17 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Basi medie rotonde dolci slim dop
ref. 15277 - Scatola da 100 pezzi
Basi per torta ø 55 mm, alt. 10 mm
Disponibile a partire dal 03 dicembre 2024.
vedere i prezzi
Basi grandi rotonde dolci slim DOP
ref. 15336 - Scatola di 55 pezzi
Basi per torta ø 80 mm, alt. 10 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Frollini bretoni mini dolci burro dop
ref. 15309 - Scatola di 196 pezzi
Frollini bretoni ø 35 mm, alt. 8 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Basi medie rotonde dolci DOP alla mandorle
ref. 15354 - Scatola di 75 pezzi
Basi per torta ø 50 mm, alt. 17 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Oltre 2000 prodotti di qualità
Grandi marchi e ricette per ispirarti
Servizio disponibile h24
Possibilità di ordinare quando vuoi
Assistenza a tua disposizione
per accompagnarti ogni giorno nei tuoi acquisti o per telefono
Compra di nuovo
La tua cronologia di acquisto, per un riordino rapido.