Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione

Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
  1. cuore fondente guanaja 180 g di valrhona

STOCK IN QUANTITA LIMITATA

Cuore fondente Guanaja 180 g

Valrhona
Cod: 31836 /
  • Un inserto Guanaja da posizionare al centro dei dolci fondenti per ottenere un cuore sempre cremoso.
  • Ganache al cioccolato fondente Guanaja Valrhona.
  • La scatola contiene 9 vasetti da 180 g.
  • Fino ad esaurimento scorte.. Scopri la gamma, Guanaja 70%.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Panettieri, Cioccolatieri, Gelateria, Ristoratore, Catering, Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente

    Contiene 9 vasetti da 180 g in scatola.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.62
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini.
    Condizioni di conservazione 16-18 gradi
    Altezza (valore) 12.20
    Lunghezza pezzo (valore) 23.20
    Larghezza pezzo (valore) 23.30
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 4 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 450.00
    Energia (kJ) 1875.00
    Grassi totali (g) 28.60
    Grassi saturi (g) 16.70
    Carboidrati totali (g) 40.30
    Zuccheri (g) 39.00
    Proteine (g) 5.04
    Sale (g/100g) 0.03
    Fibre alimentari (g) 5.70
    Composizione
    Allergeni Latte, nocciole, soia. Può contenere: glutine, uova.
    Ingredienti fave di cacao, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE intero concentrato, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, NOCCIOLE, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

    1. Grandi basi rotonde dolci DOP alle mandorle
    2. ref. 15327 - Scatola di 27 pezzi
    3. Basi per torta ø 80 mm, alt. 17 mm
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Basi medie rotonde dolci slim dop
    2. ref. 15277 - Scatola da 100 pezzi
    3. Basi per torta ø 55 mm, alt. 10 mm
    4. Disponibile a partire dal 03 dicembre 2024.
    5. vedere i prezzi
    1. Basi grandi rotonde dolci slim DOP
    2. ref. 15336 - Scatola di 55 pezzi
    3. Basi per torta ø 80 mm, alt. 10 mm
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Frollini bretoni mini dolci burro dop
    2. ref. 15309 - Scatola di 196 pezzi
    3. Frollini bretoni ø 35 mm, alt. 8 mm
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Basi medie rotonde dolci DOP alla mandorle
    2. ref. 15354 - Scatola di 75 pezzi
    3. Basi per torta ø 50 mm, alt. 17 mm
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
Eclair - confection

Ricetta per pasticceri

Éclair al cioccolato

Ricetta calcolata per 40 éclair

Cioccolato fondente Madagascar 80%

Passaggi: 3

Scopri la ricetta Vedi tutte le ricette

Oltre 2000 prodotti di qualità Grandi marchi e ricette per ispirarti
Servizio disponibile h24 Possibilità di ordinare quando vuoi
Assistenza a tua disposizione per accompagnarti ogni giorno nei tuoi acquisti o per telefono
Compra di nuovo La tua cronologia di acquisto, per un riordino rapido.