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  1. Pralinougat

Pralinougat

Valrhona
Cod: 33240 /
Scatola da 2 KG
  • Cioccolatini pronta da vendere Valrhona per i professionisti
  • Fino ad esaurimento scorte. Scopri la gamma, Praliné nougatine e Nougat.
  • Scatola da 2 kg
  • Pralinato mandorle e scaglie di torrone di Montélimar. Ricoperto di cioccolato fondente.
  • Note di miele. Croccante.
  • Azienda certificata B-Corp

Non disponibile

Non disponibile

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Bocconcini
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente
    Ripieno Pralinato

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini (41% di pralinato).
    Condizioni di conservazione Cioccolatino 4 o 16 gradi con bustina
    Altezza (valore) 7.70
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 2 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 539.00
    Energia (kJ) 2249.00
    Grassi totali (g) 32.40
    Grassi saturi (g) 13.60
    Carboidrati totali (g) 51.00
    Zuccheri (g) 48.80
    Proteine (g) 8.00
    Sale (g/100g) 0.05
    Fibre alimentari (g) 5.85
    Composizione
    Allergeni Mandorle, uovo, latte, nocciole. Può contenere: glutine, soia.
    Ingredienti zucchero, MANDORLE, fave di cacao, frammenti di torrone 13,4% (MANDORLE pelate tostate, zucchero, sciroppo di glucosio, miele, burro di cacao, pane azzimo (fecola di patate, acqua, olio d'oliva), albumina d'UOVO, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao, LATTE intero in polvere, NOCCIOLE, burro concentrato (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

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