Campana con ripieno al caramello salato modellaggio. Latte

Valrhona

Cod: 10684 /

Scatola da 2 KG

Ganache al caramello salato. Modellaggio cioccolato al latte.

Disponibile a partire dal 15 novembre 2024. Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24


Consigliato per	Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti	Soggettistica golosa
Momenti salienti/Stagionalità	Pasqua
Tipologia di cioccolato	Latte

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	2.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Cioccolatini (22% di caramello).
Condizioni di conservazione	Refrigerazione 4°C
Altezza (valore)	10.20
Lunghezza pezzo (valore)	32.00
Larghezza pezzo (valore)	22.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	4 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	499.00
Energia (kJ)	2082.00
Grassi totali (g)	29.30
Grassi saturi (g)	17.60
Carboidrati totali (g)	52.70
Zuccheri (g)	50.90
Proteine (g)	5.43
Sale (g/100g)	0.44
Fibre alimentari (g)	1.23

Composizione
Allergeni	Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova, soia.
Ingredienti	zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, LATTE intero concentrato, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante: lecitina di girasole, sale 0,3%, estratto naturale di vaniglia.

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