Ganache al frutto della passione ricoperta di cioccolato al latte.
Azienda certificata B-Corp
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti
Bocconcini
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Latte
Ripieno
Ganache
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini.
Condizioni di conservazione
Refrigerazione 4 gradi
Altezza (valore)
10.20
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
3 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
533.00
Energia (kJ)
2218.00
Grassi totali (g)
37.70
Grassi saturi (g)
22.60
Carboidrati totali (g)
43.70
Zuccheri (g)
40.00
Proteine (g)
4.06
Sale (g/100g)
0.13
Fibre alimentari (g)
1.67
Composizione
Allergeni
Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova.
Ingredienti
zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, purea di frutto della passione 11,7% (succo e polpa di frutto della passione, zucchero), burro concentrato (LATTE), sciroppo di glucosio, zucchero invertito, fave di cacao, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, colorante: E100, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia.
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