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  1. Pasta di arachidi 70%

Pasta di arachidi 70% - 5 kg

Valrhona
Cod: 19864 /
Secchio da 5 KG
  • Pasta di arachidi Valrhona fruttata e croccante per i professionisti
  • Una consistenza artigianale con scaglie di arachidi
  • Un gusto fruttato intenso di arachidi con note di arachidi caramellate
  • Si sposa perfettamente con le coperture di cioccolato al latte
  • Applicazione ottimale: mousse
  • Applicazioni consigliate: cremosi, ganache, gelati e sorbetti
  • Azienda certificata B-Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Cioccolatieri, Pasticcieri, Gelateria, Panettieri, Ristoratore, Catering, Bar caffetteria
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

    Pasta di arachidi 70%

    Lasciati sorprendere dalla golosità della pasta di arachidi fruttata croccante. Concepita come un pralinato, si distingue per il suo intenso gusto di arachidi con note di bignè e per la sua consistenza croccante.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 5.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Pasta di arachidi.
    Condizioni di conservazione 16-18 gradi
    Lunghezza pezzo (valore) 22.50
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 6 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 546.80
    Energia (kJ) 2277.80
    Grassi totali (g) 34.20
    Grassi saturi (g) 4.93
    Carboidrati totali (g) 37.30
    Zuccheri (g) 34.40
    Proteine (g) 19.10
    Fibre alimentari (g) 6.70
    Sale (g/100g) 0.00
    Composizione
    Allergeni Arachidi. Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte). Può contenere frutta a guscio.
    Ingredienti ARACHIDI 70%, zucchero.

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