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  1. arachidi cantonesi di sosa

Arachidi cantonesi caramellate - 600 g

Sosa
Cod: 50732 /
Confezione di 600 g
  • Arachidi caramellate Sosa Ingredients per i professionisti
  • Tecnica di caramellizzazione che consente di ottenere una frutta secca meno dolce
  • Resistenti all'umidità
  • Sapore intenso di frutta
  • Finitura laccata
  • Selezione Transparence Sosa Ingredients
  • Da utilizzare come inclusione o decorazione

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri
    Transparency selection 1
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipo di frutta secca Arachidi
    Ipo di prodotti Frutta secca intera

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 600.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Arachidi cantonesi
    Condizioni di conservazione Conservare tra 15 e 20°C, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
  6. La ricchezza della famiglia della frutta secca è molto vasta, così come le sue varietà. La cultura mediterranea e soprattutto le tradizioni panettiere di questa regione sono piene di ricette a base di frutta secca. Le applicazioni possibili coprono tutti i settori della cucina e dei dessert. La frutta secca è utilizzata principalmente per la decorazione o per una successiva trasformazione.

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