NOVITÀ

Mela Opal® in purea 2 x 5 kg

Adamance

Cod: 48592 /

2 Secchi di 5 kg

Purea di mela Opal 100% frutta Adamance
Senza zuccheri aggiunti ma con un alto grado Brix e senza additivi.
Senza residui di pesticidi.
Mele francesi del Maine-et-Loire
Una varietà originale di mela che dona a questa purea un bel colore dorato e una piacevole consistenza.
Venduta in cartoni da 2 secchi da 5 kg.
Azienda certificata BCorp.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli


Consigliato per	Catering, Cioccolatieri, Gelateria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di frutta	Mela Opal

Purea di frutta mela Opal 2 x 5 kg

La purea di mela Opal 100% frutta Adamance rispetta i 4 pilastri del marchio: Più rispetto: questa purea di mela è certificata Zero Residui di Pesticidi. Le nostre mele crescono in un frutteto all’avanguardia sotto il profilo dei metodi di produzione non intensivi. Più tracciabilità: una purea di mela a base di mele francesi provenienti da Maine-et-Loire. Per saperne di più sul nostro produttore François, visita il sito adamance.fr. Più frutta: una purea di mela Opal 100% frutta, senza zuccheri aggiunti ma con un grado Brix elevato e senza additivi. Le nostre mele sono di una varietà originale: l’Opal. Permette di ottenere una purea dalla consistenza molto piacevole e con un bel colore dorato. Più servizi: Lo staff Adamance ha lavorato per reinventare l'uso delle puree di frutta e valorizzarne l'uso nella gastronomia. Consulta numerose ricette per scoprire come applicare la purea di mela Opal su adamance.fr/recettes

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	10.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Mela in purea surgelata
Condizioni di conservazione	<-18°C
Lunghezza pezzo (valore)	39.60
Larghezza pezzo (valore)	29.60
Altezza (valore)	19.00
Unità di misura	CM
°Brix	12.00
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Ingredienti	100% mela

Scongelamento consigliato in frigorifero tra 0/+4°C per 24 ore. Possibilità di scongelare la purea nel microonde, programma di scongelamento. Mescolare prima dell’uso. Conservazione dopo l’apertura: Conservare in frigorifero a 0/+4°C per un massimo di 48 ore.

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