Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione

Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
  1. Polvere di peperone rosso

PEPERONE GRIGLIATO IN POLVERE 600 G

Sosa
Cod: 38617 /
Confezione di 600 g
Estratto naturale di peperone in polvere

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 600.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Peperone rosso grigliato in polvere
    Condizioni di conservazione Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 24 mesi
    Composizione
    Allergeni Tracce di LATTE e derivati
    Ingredienti Maltodestrine (patata), farina di riso, concentrato di peperone rosso grigliato, antiossidanti: estratto di rosmarino (E392), tocoferoli (E306), acido ascorbico (E300).
  6. Sosa ha creato degli estratti in polvere a base di frutta e/o verdura per dare sapore e colore alle tue preparazioni: i Taste Colour. Grazie a questi ingredienti hai a tua disposizione una palette di colori tenui e pastello, dal gusto intenso. Questi prodotti sono disponibili sotto forma di polvere fine e sono idro e liposolubili. Sono considerati ingredienti, quindi il loro dosaggio è libero e non regolamentato. Consigli di utilizzo: macaron, meringhe, ripieni di caramelle, rivestimenti di tartufi, salse, sablé o creme pasticcere. Gli usi sono molteplici e ti garantiscono sempre sapori autentici e ricchi di aromi. Il dosaggio può variare a seconda del prodotto e dell’applicazione.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

    1. Metà di pomodori ciliegini
    2. ref. 38149 - Confezione di 50 g
    3. Ingrediente di origine naturale
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Aroma affumicato
    2. ref. 41513 - Bottiglia di 50 g
    3. Aroma artificiale
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Air bag patata granelli
    2. ref. 41386 - Confezione di 750 g
    3. Granelli di patate
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Albuwhip
    2. ref. 48688 - Confezione di 500 g
    3. Proteine montanti. Albume in polvere
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Maltodestrina in polvere
    2. ref. 48671 - Confezione di 500 g
    3. Zucchero tecnico derivato dal mais
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
Eclair - confection

Ricetta per pasticceri

Éclair al cioccolato

Ricetta calcolata per 40 éclair

Cioccolato fondente Madagascar 80%

Passaggi: 3

Scopri la ricetta Vedi tutte le ricette

Oltre 2000 prodotti di qualità Grandi marchi e ricette per ispirarti
Servizio disponibile h24 Possibilità di ordinare quando vuoi
Assistenza a tua disposizione per accompagnarti ogni giorno nei tuoi acquisti o per telefono
Compra di nuovo La tua cronologia di acquisto, per un riordino rapido.