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Disponibile a partire dal 08 dicembre 2025.
Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Catering, Drogheria, Hotel, Bar caffetteria |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Tipologia di cioccolato | Fondente |
| Ripieno | Ganache |
Un formato "barretta" per un prodotto 100% da asporto, dal design elegante e sobrio, da gustare in qualsiasi momento della giornata.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 1.22 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Bocconcini al cioccolato. |
| Condizioni di conservazione | Refrigerazione 4 gradi |
| Altezza (valore) | 7.70 |
| Lunghezza pezzo (valore) | 32.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 22.50 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 3 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 414.00 |
| Energia (kJ) | 1730.00 |
| Grassi totali (g) | 21.90 |
| Grassi saturi (g) | 13.10 |
| Carboidrati totali (g) | 48.10 |
| Zuccheri (g) | 46.30 |
| Proteine (g) | 3.57 |
| Sale (g/100g) | 0.03 |
| Fibre alimentari (g) | 5.22 |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova, soia. |
| Ingredienti | zucchero, fave di cacao, purea di arancia 12,4% (succo e polpa di arancia, zucchero, antiossidante: acido ascorbico), sciroppo di glucosio, burro di cacao, acqua, burro concentrato (LATTE), LATTE intero concentrato, zucchero invertito, granella di mandarino, caffè 0,4%, emulsionante: lecitina di girasole, stabilizzante: D-sorbitolo, gelificante: pectina, estratto di caffè, cardamomo macinato, aroma naturale di arancia, acidificante: acido citrico, maltodestrina, agente di rivestimento: gommalacca, estratto naturale di vaniglia. |
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