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Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Catering, Cioccolatieri, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore |
| ipo di prodotti | Cioccolatini |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| % di zuccheri | 39.25 |
| % di Frutta secca | 17.90 |
| Tipologia di cioccolato | Latte |
| Ripieno | Gianduja |
Un piccolo consiglio su come aprire il lingotto: dispiegare la carta dorata sul lato del lingotto, esercitare una pressione sul lato dorato del lingotto, ancora incartato, poi far scivolare il lingotto per poterlo mordere in un unico boccone.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 2.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Lingotto |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo asciutto tra i 14 e i 16°C |
| Altezza (valore) | 7.70 |
| Lunghezza pezzo (valore) | 32.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 22.50 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 8 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 552.00 |
| Energia (kJ) | 2031.00 |
| Grassi totali (g) | 34.00 |
| Grassi saturi (g) | 15.00 |
| Carboidrati totali (g) | 51.00 |
| Zuccheri (g) | 49.00 |
| Proteine (g) | 8.30 |
| Sale (mg) | 0.21 |
| Fibre alimentari (g) | 3.00 |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Nocciole, latte, grano, orzo. Contiene: glutine, frutta a guscio, latte Può contenere: uovo, soia |
| Ingredienti | zucchero, NOCCIOLE, LATTE intero in polvere, burro di cacao, fave di cacao, scaglie di crêpe croccante (farina di GRANO,zucchero, burro concentrato (LATTE), LATTE scremato in polvere, malto d’ORZO, sale), emulsionante: lecitina di girasole, estrattonaturale di vaniglia. |
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