Ganache al cioccolato fondente infusa con caffè Arabica
Note aromatiche tostate e intense
Rivestimento sottile al cioccolato fondente 58%
Decorazione ondulata
110 cioccolatini per scatola
Azienda certificata B-Corporation
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Hotel, Panettieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Ripieno
Ganache golose
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini
Condizioni di conservazione
BBC 4 ou 16°C avec sache
Altezza (valore)
7.50
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
3 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
519.00
Energia (kJ)
2153.00
Grassi totali (g)
38.00
Grassi saturi (g)
22.80
Carboidrati totali (g)
38.10
Zuccheri (g)
30.80
Proteine (g)
4.65
Sale (mg)
0.03
Fibre alimentari (g)
6.34
Composizione
Allergeni
Latte. Può contenere: frutti con guscio, uovo, soia, glutine.
Ingredienti
fave di cacao, zucchero, panna sterilizzata (panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: carragenina), burro di cacao, burro concentrato (LATTE), sorbitolo in polvere, zucchero invertito, caffè 2, 8%, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
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