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Cioccolatino Promesse Noir Amer
Valrhona
Ganache al cioccolato fondente Guanaja 70% Note tostate e amarognole Rivestimento sottile al cioccolato fondente 58% Decorazione realizzata con il cornetto 110 cioccolatini per scatola Azienda certificata B-Corporation
Disponibile a partire dal 21 maggio 2024.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Hotel, Panettieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini
Condizioni di conservazione
BBC 4 ou 16°C avec sache
Altezza (valore)
7.50
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
3 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
516.00
Energia (kJ)
2139.00
Grassi totali (g)
40.10
Grassi saturi (g)
24.30
Carboidrati totali (g)
31.80
Zuccheri (g)
25.10
Proteine (g)
5.14
Sale (mg)
0.03
Fibre alimentari (g)
7.17
Composizione
Allergeni
Latte. Può contenere: frutti con guscio, uovo, soia, glutine.
Ingredienti
fave di cacao, panna sterilizzata (panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: carragenina), zucchero, burro concentrato (LATTE), burro di cacao, zucchero invertito, sorbitolo in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
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