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  1. truffe citron di valrhona
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  3. truffe citron di valrhona

STOCK IN QUANTITA LIMITATA

Truffe citron

Valrhona
Cod: 33848 /
Scatola da 1 kg
  • Cioccolatini pronta da vendere Valrhona per i professionisti
  • Fino ad esaurimento scorte. Scopri la gamma, Truffe Dulcey praliné e Truffe Tanariva caramel.
  • Scatola da 2 kg
  • Ganache alla polpa di limone. Ricoperta con decorazione gialla.
  • Note dolci e acidule. Cuore fondente.
  • Azienda certificata B-Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Bocconcini
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Ripieno Ganache

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Golosità ripiena di ganache al limone.
    Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
    Altezza (valore) 7.70
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 9 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 454.00
    Energia (kJ) 1894.00
    Grassi totali (g) 27.60
    Grassi saturi (g) 16.40
    Carboidrati totali (g) 49.70
    Zuccheri (g) 48.10
    Proteine (g) 2.93
    Sale (g/100g) 0.10
    Fibre alimentari (g) 0.16
    Composizione
    Allergeni Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova, soia.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, purea di limone 11,4% (succo di limone con polpa, zucchero), LATTE intero in polvere, sciroppo di glucosio, stabilizzante: D-sorbitolo, acqua, zucchero invertito, emulsionante: lecitina di girasole, concentrato di cartamo, acidificante: acido citrico, estratto naturale di vaniglia.

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