Crema spalmabile mandorle e cocco Pariani per i professionisti
Contiene 29% di pasta di mandorle e 14% di pasta di cocco
Senza glutine - Clean label - Prodotto 100% naturale
Texture omogenea e impalpabile, < 20 micron
Crema anidra -> dopo la cottura
Senza coloranti alimentari, senza conservanti, senza olio di palma
Applicazioni ottimali: ripieni, dolci da forno, entremets, decorazioni
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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Pasticcieri, Panettieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipo di frutta secca
Mandorla
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
CREMA MANDORLE E COCCO.
Condizioni di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.
Pasta di mandorle (29%), zucchero di canna, grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao), pasta di cocco (14%) (di cui cocco 50%, zuccheri, aromi), lattosio, latte intero in polvere, olio di girasole, aroma naturale di vaniglia.
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