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Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Pasticcieri, Panettieri |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| % di Frutta secca | 50.00 |
| Tipo di frutta secca | Mandorla |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 1.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Crema spalmabile mandorla 50% |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta |
| Lunghezza pezzo (valore) | 130.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 130.00 |
| Altezza (valore) | 145.00 |
| Unità di misura | MM |
| DVC (in mesi) | 3 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 620.00 |
| Energia (kJ) | 2596.00 |
| Proteine (g) | 11.50 |
| Grassi saturi (g) | 19.40 |
| Sale (g/100g) | 0.05 |
| Zuccheri (g) | 24.40 |
| Carboidrati totali (g) | 32.30 |
| Grassi totali (g) | 53.10 |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Pistacchio, nocciola, noce, noce pecan, noce di macadamia, anacardo, sesamo, soia |
| Ingredienti | Pasta di mandorla di Sicilia (50%) (di cui mandorle 99,9%, aroma naturale di mandorla amara 0,1%), burro anidro, zucchero di canna, latte intero in polvere, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole. |
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