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Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
| Consigliato per | Pasticcieri |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 2.50 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Uva bianca secca |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, in un imballaggio ben chiuso.Dopo l’apertura, conservare a una temperatura compresa tra 2 e 6°C. |
| Lunghezza pezzo (valore) | 22.70 |
| Larghezza pezzo (valore) | 22.70 |
| Altezza (valore) | 19.40 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 24 mesi |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Presenza di biossido di zolfo e solfiti a concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro espresse in SO² |
| Ingredienti | Uva secca, acqua, antiossidante: anidride solforosa (E220) |
L'uva secca è un prodotto dal sapore fresco, intenso e naturale che offre una moltitudine di applicazioni nel settore dolciario, nei dolci da forno, ma anche per dessert, gelati, tè, farciture, ecc.
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