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  1. cioccolato fondente manjari 64 di valrhona

NOVITÀ

Tavoletta di cioccolato fondente Manjari 64% - 70 g

Valrhona
Cod: 31270 /
Lotto di 12 pezzi
  • Tavoletta di cioccolato fondente
  • Contenuto di cacao: 64%
  • Caratteristica principale: Fruttato. Nota minore: Acidulo.
  • Pura origine Madagascar.
  • Peso di una tavoletta: 70 g
  • Scatola con 12 tavolette di cioccolato
  • Azienda certificata B-Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Drogheria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri
    Origine geografica Madagascar
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Percentuale di cacao minima 64.00
    Tipologia di cioccolato Fondente
    Origine delle fave Mono origine

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 840.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Cioccolato fondente (64% minimo di cacao,puro burro di cacao).
    Condizioni di conservazione 16-18°C
    Altezza (valore) 7.00
    Lunghezza pezzo (valore) 16.50
    Larghezza pezzo (valore) 12.00
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 12 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 560.00
    Energia (kJ) 2324.00
    Grassi totali (g) 38.80
    Grassi saturi (g) 23.30
    Carboidrati totali (g) 39.20
    Zuccheri (g) 36.10
    Proteine (g) 7.61
    Sale (mg) 0.01
    Fibre alimentari (g) 11.60
    Composizione
    Allergeni Latte (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte). Può contenere: frutti con guscio, soia, glutine.
    Ingredienti fave di cacao del Madagascar, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
    Gusto
    Note secondarie Fruttato

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