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  1. Tablette neutre Tanariva 33%

Tablette neutre Tanariva 33% 100 g

Valrhona
Cod: 33629 /
Scatola di 20 pezzi
Tablette neutre Tanariva 33%

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Drogheria, Panettieri, Pasticcieri
    Origine geografica Madagascar
    ipo di prodotti Soggettistica
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Percentuale di cacao minima 33.00
    Tipologia di cioccolato Latte
    Origine delle fave Mono origine

    Tanariva offre un profilo aromatico equilibrato di sapori aciduli, addolciti da note pronunciate di latte e caramello.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolato di copertura al latte (33% di cacao minimo, puro burro di cacao).
    Condizioni di conservazione 16-18 gradi
    Altezza (valore) 8.70
    Lunghezza pezzo (valore) 20.20
    Larghezza pezzo (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 4 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 566.00
    Energia (kJ) 2358.00
    Grassi totali (g) 36.30
    Grassi saturi (g) 21.70
    Carboidrati totali (g) 49.90
    Zuccheri (g) 49.40
    Proteine (g) 8.97
    Sale (mg) 0.28
    Fibre alimentari (g) 1.71
    Composizione
    Allergeni Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, soia.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao del Madagascar, LATTE scremato in polvere, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia.

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