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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Bar caffetteria, Catering, Drogheria, Panettieri, Ristoratore |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Tipologia di cioccolato | Fondente |
| Ripieno | Altro ripieno |
PROMOZIONE PER LIVELLO
Nocciole ricoperte di cioccolato fondente. Note di frutta secca tostata. Texture croccante. Approfitta di uno sconto eccezionale! Per acquisti tra 1 e 7 kg nella gamma Fantaisies, usufruisci di uno sconto netto del 10% applicato direttamente al carrello. Per acquisti tra 8 e 15 kg nella gamma Fantaisies, usufruisci di uno sconto netto del 15% applicato direttamente al carrello. Per acquisti tra 16 e 23 kg nella gamma Fantaisies, usufruisci di uno sconto netto del 20% applicato direttamente al carrello. Per acquisti superiori a 24 kg nella gamma Fantaisies, usufruisci di uno sconto netto del 25% applicato direttamente al carrello.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 2.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Nocciole ricoperte di cioccolato fondente (55% di cacao minimo, puro burro di cacao). |
| Condizioni di conservazione | 16-18 gradi |
| Altezza (valore) | 8.00 |
| Lunghezza pezzo (valore) | 26.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 17.50 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 9 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 601.00 |
| Energia (kJ) | 2493.00 |
| Grassi totali (g) | 46.70 |
| Grassi saturi (g) | 15.70 |
| Carboidrati totali (g) | 31.70 |
| Zuccheri (g) | 28.60 |
| Proteine (g) | 9.14 |
| Sale (g/100g) | 0.00 |
| Fibre alimentari (g) | 8.88 |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Nocciole. Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte). Può contenere glutine, soia. |
| Ingredienti | NOCCIOLE 37%, zucchero, fave di cacao, burro di cacao, maltodestrina, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gommalacca, estratto naturale di vaniglia. |
Ricetta per pasticceri
Éclair al cioccolato
Ricetta calcolata per 40 éclair
Cioccolato fondente Madagascar 80%
Passaggi: 3
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