Cioccolatino Promesse Agrume Kalamansi

Valrhona

Cod: 43149 /

Scatola da 1 kg

Ganache al cioccolato al latte Jivara 40%
Note fresche e intense di agrume calamondino
Rivestimento sottile di cioccolato equatoriale lait 35%
Decorazione realizzata con il cornetto
110 cioccolatini per scatola
Azienda certificata B-Corporation

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Cioccolatieri, Hotel, Panettieri
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di cioccolato	Latte
Ripieno	Ganache fruittati

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	1.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Cioccolatini
Condizioni di conservazione	BBC 4 ou 16°C avec sache
Altezza (valore)	7.50
Lunghezza pezzo (valore)	32.00
Larghezza pezzo (valore)	22.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	3 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	511.00
Energia (kJ)	2124.00
Grassi totali (g)	37.40
Grassi saturi (g)	22.60
Carboidrati totali (g)	38.80
Zuccheri (g)	34.70
Proteine (g)	5.17
Sale (g/100g)	0.15
Fibre alimentari (g)	1.70

Composizione
Allergeni	Latte, orzo. Può contenere: frutti con guscio, uovo, soia.
Ingredienti	zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, calamondin purea 11% (calamondin, acidificante: acido citrico), fave di cacao, burro concentrato (LATTE), panna sterilizzata (panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: carragenina), zucchero rosso, zucchero invertito, sorbitolo in polvere, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di malto d’ORZO, concentrato di cartamo.

Composizione

Allergeni

Latte, orzo. Può contenere: frutti con guscio, uovo, soia.

Ingredienti

zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, calamondin purea 11% (calamondin, acidificante: acido citrico), fave di cacao, burro concentrato (LATTE), panna sterilizzata (panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: carragenina), zucchero rosso, zucchero invertito, sorbitolo in polvere, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di malto d’ORZO, concentrato di cartamo.

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