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  1. Contenitore bucherellato scaglie d'oro

Decorazione scaglie d’oro 1,5 mm - 0,5 g

Chocolatree
Cod: 13950 / 70101VCX
Scatola da 50 g
  • Decorazione oro alimentare Chocolatree per i professionisti
  • Scaglie di fogli diametro 1,5 mm
  • Prodotto confezionato in un contenitore bucherellato, per un utilizzo facilitato
  • Applicazioni ottimali: decorazione di dolci per una festa, entremet, primi piatti o antipasti
  • Ref. 70101VCX

Disponibile tra 10 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Bar caffetteria, Catering, Cioccolatieri, Drogheria, Gelateria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tecnologia utilizzata Oro e argento

    Bisognava solo pensarci: cesellare talmente finemente dell’oro fino quasi a ottenere della polvere di stella, fatta di oro puro, o di argento puro, o del connubio dei due. Ogni contenitore bucherellato presenta dei fori adatti al calibro dei petali contenuti. Ciò consente una dispersione regolare, senza eccessi né perdite. Sono ideali per impreziosire cioccolatini appena ricoperti, glasse morbide, fondenti o bianche, o ancora nappage di frutta, ad esempio di lamponi e fragole!

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 10.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Contenitore bucherellato di oro alimentare
    Condizioni di conservazione Conservare in luogo fresco (15-20°C) e asciutto. Conservazione 24 ore prima dell’utilizzo: 6°C e 60% umidità max
    Lunghezza pezzo (valore) 75.00
    Larghezza pezzo (valore) 75.00
    Altezza (valore) 27.00
    Unità di misura MM
    DVC (in mesi) 3 mesi
    Composizione
    Allergeni Tracce di glutine, Tracce di latte, Tracce di soia, Tracce di frutta a guscio, Tracce di uova

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