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Decorazione cioccolato fondente - Voluta puro cioccolato
Chocolatree
- Decorazione di cioccolato fondente tipo taglio già plasmata Chocolatree per i professionisti
- Dimensioni: 70 x 16 mm
- Numero di pezzi: 180
- Possibilità di congelare la decorazione
- Cioccolato fondente Valrhona
- Decorazione al cioccolato pronta da applicare
- Da posizionare sui tuoi entremet e dessert
- Ref. 35447CCR
Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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Consigliato per |
Pasticcieri, Panettieri, Cioccolatieri, Hotel, Catering, Gelateria, Bar caffetteria |
Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Tipologia di cioccolato |
Fondente |
Tecnologia utilizzata |
Taglio già plasmato |
-
Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
170.00 |
Unità di peso netto |
g |
Denominazione legale |
Decorazione al cioccolato bianco con stampa colorata |
Lunghezza pezzo (valore) |
413.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
157.00 |
Altezza (valore) |
28.00 |
Unità di misura |
MM |
DVC (in mesi) |
13 mesi |
Informazioni nutrizionali - per 100g |
Energia (kcal) |
558.00 |
Energia (kJ) |
2317.00 |
Grassi totali (g) |
38.00 |
Grassi saturi (g) |
23.00 |
Zuccheri (g) |
42.00 |
Proteine (g) |
7.10 |
Fibre alimentari (g) |
11.00 |
Composizione |
Ingredienti |
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