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Decorazione al Dulcey - Stella fiocchi
Chocolatree
- Decorazione di cioccolato Dulcey tipo chablon Chocolatree per i professionisti
- Dimensioni: 55 mm
- Numero di pezzi: 51
- Coloranti di origine naturale
- Cioccolato Dulcey Valrhona
- Decorazione al cioccolato pronta da applicare
- Da disporre sui tuoi tronchetti ed entremets
- Una nuova generazione di decorazioni di cioccolato senza plastica
- La plastica utilizzata in passato come supporto per la stampa e per contenere le decorazioni di cioccolato è sostituita da carta riciclabile
- Una finitura opaca per decorazioni eleganti e inedite
- Decorazioni senza aloni
- Ref. 37067CND
Non disponibile.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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Consigliato per |
Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Cioccolatieri, Hotel, Drogheria, Bar caffetteria |
Momenti salienti/Stagionalità |
Natale |
Tipologia di cioccolato |
Biondo |
Ipo di prodotti |
Chablon |
-
Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
1.86 |
Unità di peso netto |
kg |
Denominazione legale |
Decorazione al cioccolato Dulcey con stampa colorata |
Lunghezza pezzo (valore) |
413.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
157.00 |
Altezza (valore) |
28.00 |
Unità di misura |
MM |
DVC (in mesi) |
10 mesi |
Informazioni nutrizionali - per 100g |
Energia (kcal) |
602.00 |
Energia (kJ) |
2508.00 |
Grassi totali (g) |
43.00 |
Grassi saturi (g) |
26.00 |
Zuccheri (g) |
45.00 |
Proteine (g) |
8.00 |
Fibre alimentari (g) |
0.50 |
Composizione |
Ingredienti |
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