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  1. Uovo ganache Tainori 64%. Incartato
Uovo ganache Tainori 64%. Incartato

Uovo ganache Tainori 64%. Incartato

Valrhona
Cod: 6425 /
Scatola da 2 KG
Uovo Ganache al cioccolato fondente Grand Cru Taïnori 64%. Incartato.

Disponibile a partire dal 20 novembre 2024. Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3.
    Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Uova
    Momenti salienti/Stagionalità Pasqua
    Tipologia di cioccolato Fondente

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini.
    Condizioni di conservazione Refrigerazione 4°C
    Altezza (valore) 7.70
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 5 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 478.00
    Energia (kJ) 1989.00
    Grassi totali (g) 30.70
    Grassi saturi (g) 18.60
    Carboidrati totali (g) 42.70
    Zuccheri (g) 41.40
    Proteine (g) 5.16
    Sale (g/100g) 0.02
    Fibre alimentari (g) 7.44
    Composizione
    Allergeni Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, soia.
    Ingredienti fave di cacao, zucchero, burro concentrato (LATTE), burro di cacao, sciroppo di glucosio, stabilizzante: D-sorbitolo, LATTE intero concentrato, acqua, zucchero invertito, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

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