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  1. cofanetto tavolette degustazione 420 g di valrhona
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NOVITÀ

Cofanetto degustazione 6 tavolette

Valrhona
Cod: 31807 /
Scatola da 10 pezzi
  • Cofanetto di tavolette di cioccolato da degustazione Valrhona
  • Per la rivendita in negozio
  • Peso del cofanetto: 420 g
  • Cartone da 10 cofanetti
  • 6 tavolette: Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Manjari 64%, Bahibé 46%, Jivara 40%, Dulcey 35%
  • Una gamma aromatica varia
  • Ideale da regalare o da regalarsi
  • Azienda certificata B-Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Drogheria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Kit

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 4.20
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolato al latte (40% minimo di cacao, puro burro di cacao), cioccolato fondente (64% minimo di cacao, puro burro di cacao) e cioccolato bianco (35% minimo di burro cacao).
    Condizioni di conservazione 16-18°C
    Altezza (valore) 17.30
    Lunghezza pezzo (valore) 36.00
    Larghezza pezzo (valore) 18.00
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 10 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 580.00
    Energia (kJ) 2410.00
    Grassi totali (g) 41.80
    Grassi saturi (g) 25.20
    Carboidrati totali (g) 38.70
    Zuccheri (g) 36.50
    Proteine (g) 8.46
    Sale (g/100g) 0.17
    Fibre alimentari (g) 7.75
    Composizione
    Allergeni Latte, orzo. Può contenere: frutti con guscio, soia.
    Ingredienti fave di cacao, zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero rosso, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, burro (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, estratto di malto d’ORZO, vaniglia.

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