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  1. SENSATION GANACHE MOKA

SENSATION GANACHE MOKA 2KG

Valrhona
Cod: 33701 /
Scatola da 2 KG
Ganache al caffè Moka d’Etiopia, ricoperta di cioccolato fondente e decorata con un trasferibile che simboleggia i chicchi di caffè. Molto aromatico

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Bocconcini
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente
    Ripieno Ganache golose

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini.
    Condizioni di conservazione Conservare in frigorifero a 4°C
    Altezza (valore) 10.20
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 4 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 468.00
    Energia (kJ) 1950.00
    Grassi totali (g) 30.00
    Grassi saturi (g) 18.00
    Carboidrati totali (g) 42.00
    Zuccheri (g) 41.80
    Proteine (g) 4.53
    Sale (g/100g) 0.02
    Fibre alimentari (g) 6.31
    Composizione
    Allergeni Latte. latte, soia, glutine, frutta a guscio, uova
    Ingredienti fave di cacao, zucchero, acqua, burro di cacao, sciroppo di glucosio, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, LATTE intero concentrato, caffè 0,5%, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di caffè, colorante: E100, estratto naturale di vaniglia, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia

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