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  1. Chapka noir

Chapka noir

Valrhona
Cod: 33402 /
Scatola da 2 KG
Ganache al cioccolato fondente, ricoperta di cioccolato fondente e decorata con granella di mandorle. Gusto deciso e persistente.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Bocconcini
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente
    Ripieno Ganache golose

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini.
    Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
    Altezza (valore) 10.20
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 4 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 476.00
    Energia (kJ) 1982.00
    Grassi totali (g) 29.80
    Grassi saturi (g) 15.70
    Carboidrati totali (g) 42.30
    Zuccheri (g) 40.60
    Proteine (g) 6.30
    Sale (g/100g) 0.03
    Fibre alimentari (g) 6.75
    Composizione
    Allergeni Mandorle, latte. Può contenere: glutine, uova, soia.
    Ingredienti zucchero, fave di cacao, acqua, MANDORLE, sciroppo di glucosio, burro di cacao, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, LATTE intero concentrato, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, stabilizzante: D-sorbitolo, estratto naturale di vaniglia.

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