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  1. carafrutti abricot di valrhona
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SCONTO GRADUALE

Carafrutti abricot

Valrhona
Cod: 33411 /
Scatola da 2 KG
Ganache al latte con polpa di albicocca caramellata. Ricoperta di cioccolato fondente Note fruttate e di caramello. Texture cremosa

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Bocconcini
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente
    Ripieno Ganache

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini.
    Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
    Altezza (valore) 7.70
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 5 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 497.00
    Energia (kJ) 2066.00
    Grassi totali (g) 34.70
    Grassi saturi (g) 20.80
    Carboidrati totali (g) 41.10
    Zuccheri (g) 38.40
    Proteine (g) 3.31
    Sale (g/100g) 0.04
    Fibre alimentari (g) 3.68
    Composizione
    Allergeni Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova, soia.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, fave di cacao, purea di albicocca 16, 3% (purea di albicocca, zucchero, antiossidante: acido ascorbico, acidificante: acido citrico), burro concentrato (LATTE), LATTE intero in polvere, sciroppo di glucosio, aroma naturale, stabilizzante: D-sorbitolo, acqua, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

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