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  1. Pralinato mandorle e nocciole. Dulcey (5 forme)

Pralinato mandorle e nocciole. Dulcey (5 forme)

Valrhona
Cod: 10779 /
Scatola da 1,8 kg
Modellaggio al Dulcey 35%. Al pralinato mandorle e nocciole. 5 forme assortite

Disponibile a partire dal 17 dicembre 2024. Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Soggettistica golosa
    Momenti salienti/Stagionalità Pasqua
    Tipologia di cioccolato Biondo

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.80
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini (30% di pralinato).
    Condizioni di conservazione Refrigerazione 4°C
    Altezza (valore) 10.20
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 5 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 565.00
    Energia (kJ) 2355.00
    Grassi totali (g) 36.70
    Grassi saturi (g) 17.60
    Carboidrati totali (g) 49.20
    Zuccheri (g) 48.50
    Proteine (g) 8.68
    Sale (g/100g) 0.37
    Fibre alimentari (g) 1.70
    Composizione
    Allergeni Latte, nocciole, mandorle. Può contenere: glutine, uova, soia.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, NOCCIOLE, MANDORLE, LATTE scremato in polvere, siero di latte (LATTE), burro (LATTE), fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

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