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Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Bar caffetteria, Catering, Cioccolatieri, Gelateria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Tipologia di cioccolato | Fondente |
| Tecnologia utilizzata | Blister in cioccolato |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 230.00 |
| Unità di peso netto | g |
| Denominazione legale | Decorazione al cioccolato fondente |
| Lunghezza pezzo (valore) | 394.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 312.00 |
| Altezza (valore) | 23.00 |
| Unità di misura | MM |
| DVC (in mesi) | 18 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 567.00 |
| Energia (kJ) | 2355.00 |
| Grassi totali (g) | 38.80 |
| Grassi saturi (g) | 23.50 |
| Zuccheri (g) | 42.40 |
| Proteine (g) | 7.20 |
| Fibre alimentari (g) | 11.00 |
| Composizione | |
|---|---|
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