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  1. promozione equatoriale noire 55 36 kg di valrhona

NOVITÀ

Promozione Cioccolato fondente Equatoriale 55% - 36 kg

Valrhona
Cod: 45367 /
Kit
  • Per l'acquisto di 36 kg di Equatoriale noire, usufruisci di uno sconto netto del 34%.
  • Cioccolato di copertura fondente Valrhona per i professionisti
  • Assemblaggio di Grand Cru
  • Caratteristica principale: rotondo. Nota minore: vaniglia
  • Applicazioni ottimali: rivestimenti
  • Altre applicazioni consigliate: gelati e sorbetti, stampi, tavolette, mousse, cremosi e ganache
  • Azienda certificata B-Corporation

Disponibile tra 6 giorni lavorativi. Consegna disponibile dal 01/11/23 al 31/05/24

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Pasqua
    Percentuale di cacao minima 55.00
    Tipologia di cioccolato Fondente

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 36.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Promozione Cioccolato fondente Equatoriale 55% - 36 kg

Ricetta per pasticceri

Torta Babulle

Ricetta calcolata per 30 pezzi

Cioccolato bianco Waina 35% Bio

Passaggi: 7

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